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バイきんぐ「ラーメン屋」— 絶叫食レポと二段落ちのオチが光る名コント

ラーメン屋に入った客が、店主を勝手に「前科あり」とメモし始める——異例の導入から始まるのが、バイきんぐの「ラーメン屋」です。単独ライブ「クィーン」より。自称グルメライターの客・トンジルが、大げさな実況風のメモ読み上げと独特な絶叫リアクション「鬼ウマ！」で店主を翻弄します。魚介出汁と語るスープを「ただの塩」と一蹴される味覚の狂い、絶叫の勢いでスマホをスープに落としても麺をすすり続けるシュールさ。ボケとツッコミのコントラストが際立つ一本です。

見どころはラストの二段落ち。食い逃げした客が、なんと丼に置き去りにしたスマホを回収するためだけに猛ダッシュで戻ってくるのです。この回収の妙に、ぜひ注目してご覧ください。再生1,300万回超の人気コントです。

文字起こし（全文）

139行 / 1,405字—
出演: A=店主（黒いTシャツ・スキンヘッド） / B=客・トンジル（白いシャツ）
  1. Aいらっしゃい。
  2. Bカウンター8席のみのこぢんまりとした店内。
  3. B外観とは裏腹に店内は綺麗。
  4. B空調もバッチリ。
  5. B店主はハゲている。
  6. Aえ？
  7. [笑い]
  8. B前科あり。
  9. Aねえよ！
  10. [笑い]
  11. A何？
  12. Bすいません。ちょっとあの、メモを取ってまして。
  13. Aメモ？
  14. Bはい。僕、ライターをやってるんですよ。
  15. Aああ、いや、まあ別に好きにしたらいいけどさ、前科ないから。
  16. Bすいません。
  17. Aうん。書類送検だけだよ。
  18. [笑い]
  19. Aいいいいいい、書かなくていいよ。うん。何にすんの？
  20. Bじゃあ、ラーメンください。
  21. Aラーメンね。はい。
  22. Bあと、煮卵。
  23. A今、完全に俺の頭見て決めたよね？
  24. [笑い]
  25. Aラーメンと煮卵ね。
  26. [笑い]
  27. B店主がやばい。
  28. Aあんた寸胴にぶち込むぞ、これ！なあ！
  29. [笑い]
  30. Bすいません。
  31. Aラーメンと煮卵ね。はいよ。
  32. Bほお、注文が入ってからの手際がいい。無駄な動きがなく貫禄を感じる。ゆっくり丁寧にスープを注ぐその一連の動きは、味への自信が窺える。作業しながらも常に店内を見渡して、客への気配りを忘れないところはさすがだ。鋭い眼光で湯切りをする姿はとても絵になるし、素直にかっこいいと思う。
  33. [笑い]
  34. B一定のリズムでトッピングを乗せるその指先の動きは、見ているだけで惚れ惚れする。この一杯にラーメン一筋に生きてきた男の生き様が溢れている。
  35. Aはいよ、ラーメンお待ち。
  36. [笑い]
  37. Aどこ撮ってんだ！
  38. [笑い]
  39. Bすいません！
  40. Aどこ撮ってんだよ！
  41. Bすいません、ちょっと我慢できなくて。
  42. Aなんだよ、我慢できねえって。
  43. [笑い]
  44. A俺にハマってんじゃねえよ！
  45. [笑い]
  46. Aなあ。
  47. Bすいません。
  48. A覚めて、食べて早く。
  49. Bほおー、美味しそう！このラーメンは別格だ。スープの香りが食欲をそそり、見ているだけでため息が出る。綺麗な麺には品があり、スープと絡むところを想像すると喉が鳴る。多くもなく少なくもない、ほどよくのトッピング。こんな幸せなことが他にあるだろうか。さて、器を見てみよう。
  50. A伸びちまうよ。
  51. [笑い]
  52. Aなあ。うだうだうだうだよお、詩の朗読会かよ、ここ！なあ！
  53. [笑い]
  54. Bすいません。
  55. A食ってくれよ、早く。
  56. Bわかりました。じゃあ、いただきます。
  57. Aうん。
  58. B鬼うま！
  59. [笑い]
  60. Bああ！鬼うま！これ鬼うまですね！鬼うまですよ！鬼うま！鬼うま！
  61. Aそれ流行ってんのかよ！
  62. [笑い]
  63. Aなんだそれ、鬼うま鬼うまって。うまくなんか感情が入ってこないんだよ。
  64. B鬼！
  65. Aせめて「うまあ」にしてくれよ！
  66. [笑い]
  67. Aなあ。それ本物の鬼見たときしか言わねえ言葉だからな！
  68. [笑い]
  69. B俺の目に狂いはなかった。やはり前科持ちの作るラーメンは深みが違う。
  70. [笑い]
  71. Aあんたどうしても俺を犯罪者にしたいんだな。
  72. Bただ一つ残念なことは、麺が少し柔らかすぎること。
  73. A伸びたんだよ、それだから！伸びたんだよ！
  74. [笑い]
  75. Bでもこのラーメン、ほんと美味しいですよ。
  76. Aああそう、ありがとありがと、それは。
  77. B特にね、この魚介系スープ。これ、アサリにホタテ、あと煮干し。隠し味に柚子入ってますよね？
  78. A塩だよ、これ！
  79. [笑い]
  80. Bえ？
  81. A塩だよ！
  82. Bえ、魚介系塩？
  83. Aねえよ、そんなの！ぶっちぎりの塩だよ！
  84. [笑い]
  85. Bそうかー！
  86. A塩チャチャッとパッとやっただけだよ、なあ！なんだんだその最高な味覚はよ！
  87. Bいやこれ魚介系なんだよなあ。
  88. Aもう舌取れ、それもう！
  89. [笑い]
  90. A取っちまえ、そんな舌！あ？あんたあれだよ、ライターかなんか知んねえけど、いろんなラーメン食べすぎて舌がバカになってんだよ！
  91. Bいや、僕がやってるのは風俗ライターなんで。
  92. [笑い]
  93. Aえ？
  94. Bいや、僕普段風俗の記事書いてるんですけど、今日はここのラーメン屋を載せようと思って。
  95. Aやめてくれよ！
  96. [笑い]
  97. Aなんで急に風俗の閲覧に俺たちのラーメンが載んだよ、これ。やめてくれよ！
  98. B僕、トンジルって言います。
  99. A汚ねっ！
  100. [笑い]
  101. A汚ねえ、なんかな！
  102. Bでもね、このラーメンほんと美味しいですよ。
  103. Aああそう、ありがとありがとね、それは。
  104. B鬼うま！
  105. [笑い]
  106. B鬼うま！
  107. A落ちた！落ちた落ちたよ！
  108. [笑い]
  109. A落ちた、よく行くね！よくよく行くね、これ！
  110. Bもう止まんないんで！
  111. Aよく落ちたよ、これ！
  112. Bトッピングと思えば！
  113. Aそう！
  114. B完食！
  115. Bああー美味しかった！
  116. [笑い]
  117. Bごちそうさまっす。
  118. A大丈夫かよ、これ？
  119. B大丈夫っすよ。すぐ乾かしたら問題ないんで。
  120. Aそう。
  121. Bあ、すいません。ドライヤーって、置いてないですよね？
  122. Aないない、うん。こんなもんあの頭皮低温やけどしておしまいだよ。うん、ないない。
  123. [笑い]
  124. Bそうですよね。
  125. Aうん。
  126. Bじゃあ、そろそろ行きます。いくらですか？
  127. Aああ、ラーメンと煮卵で800円だね。
  128. Bはい。
  129. Bあのー、すいません。つかぬことをお伺いしますが、100メートル何秒で走りますか？
  130. [笑い]
  131. Aあんた逃げる気だろ！
  132. Bごちそうさまです！
  133. Aおい待て、トンジル！おい、トンジル！トンジルおい！
  134. [笑い]
  135. Aたくよ、なんだんだあいつ。気持ち悪いなあ。
  136. Aおい！
  137. Bうまああああ！
  138. [笑い]
  139. [拍手]

分析

測定データ

項目値
尺5:29
発話文字数1,405 字 / 83 行
話速266.8 字/分
笑いの回数32 回（5.84 回/分）
初笑い0:34
笑いの間隔中央値 9 秒 / 最長 29 秒
笑いの配置序 9 / 中 12 / 終 11
発話の内訳A 45% / B 55%、交代 81 回
繰り返しフレーズ検出なし

読み

注目すべきは笑いの密度です。32回・5.84回/分、間隔の中央値はわずか9秒。漫才としては決して速口ではない（話速266.8字/分）のに、この数字です。つまりこのコントは「喋る量」ではなく「間の設計」で笑わせているのです。客役の絶叫の直後に、店主役が冷静に呆れてツッコむまでの「間」——無音が計79.4秒あるのもその証拠でしょう。

笑いの配置は序9・中12・終11と満遍なく、最初から最後まで小刻みに笑いが続く構造です。初笑いも0:34と早く、つかみの段階で観客を掴み切っています。

繰り返しフレーズが検出されないのも特徴的です。ただし「鬼ウマ！」のリアクションは2:41、4:15、4:21と反復され、天丼として機能しています。測定の繰り返し検出は6字以上という条件なので、短い絶叫は拾えなかった、というのが正直な読みです。

そして構成上の妙は、4:24に丼に落としたスマホが、5:21の食い逃げオチのフリとして回収される点。ボケの小道具を最後まで覚えている構成力が、ラストの強烈な二段落ちを生んでいます。

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出典・測定元

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